Новые статьи




Дачный кекс на сгушенке


Продукты:

1 банка сгущенного молока (400мл)
2 яйца
150г муки
0,5ч.л соды гашеной или разрыхлителя

Яйца взбить добела, добавить сгущенное молоко, соду или разрыхлитель. Всыпать муку, замесить тесто. Ведерко хлебопечки можно немного смазать растительным маслом при помощи кусочка хлеба. Вылить тесто в ведерко, можно предварительно вмешать в тесто изюм. Выпекать 60мин. на режиме «выпечка». Достать кекс, проверить готовность деревянной палочкой и оставить в форме еще на 10мин.
Лолита
2008-05-02 19:18:06
Я такой кексик пекла, но очень уж он пригорел. По-моему 60мин. для него многовато, я 50мин. пекла.
Галина
2008-07-12 20:13:30
Вышел суховатым и очень быстро зачерствел, не повторю
Наташа
2008-08-03 21:31:24
А у меня вкусный получился, зачерстветь не успел - съели сразу
Женя
2008-08-12 23:40:42
У него нашелся только один минус- небольшие размеры так что немного увеличила порцию и все отлично, а главное просто
Ксения
2008-11-26 12:59:42
у меня что-то тоже не получился!
Лена
2008-12-15 22:42:09
а что за режим выпечка... может быть такое что не на всех моделях он есть???
PUPSIK
2009-01-06 12:34:15
SPASIBO ZARECEPCHIK
Васька
2009-01-10 19:50:22
Надо попробовать
катеринка
2009-01-11 19:43:52
СПАСИБООООООООООООООООООООООООООО
Yasia
2009-01-25 15:34:25
Кекс получился просто СУПЕР. Муж в восторге, а пекла я его 55 минут. Очень нежный вкус, а аромат
Кенс
2009-01-29 11:58:23
Да! Надо больше муки насыпать.
Фотокардуй
2009-01-31 01:50:13
Если кекс суховат, то влей в него 1/4 ещё банку сгущенки!
Фотокардуй
2009-01-31 01:54:21
И зачем смазывать чан маслом? Тесто достаньте, и уложите в формочки для багетов и их немного смажьте маслом. Пеките 55 минут, получатся 4 кексика!
Аджерн
2009-01-31 18:06:42
Сегодня попробовал выпекать кекс по этому рецепту. Купил соды, 1 банку сгущенки,добавил 200грамм муки, 3 яйца! Кекс получился побольше немного! В рецепте одно плохо! Слишком малый вес муки.. 150грамм? Это очень мало! Надо больше! Так как очень быстро съедается!
Наталья
2009-02-22 20:40:39
У меня хлебопечка LG и в ней нет программы выпечка,а есть кекс,но там 1час 10 минут,как быть или нам этот рецепт не подходит?спасибо.
Андрей
2009-02-26 04:32:58
Если не удаёзся через программу хлебопечки изменить время, то засеките время, проверте кекс на готовность примерно через 50 мин. и если он готов, то отключине хлебопечку, подождите 5 мин. и доставайте кекс.
лола
2009-03-11 21:37:59
это не кекс а писец какой-то
Аджерн
2009-03-15 05:56:22
Я делал такой кекс. Бока у него сильно подгорели и он весь пропах от этого перегара какой то соленой селедкой! Это сгущенное молоко выгорает с таким запахом.
PLATON
2009-04-07 14:08:30
De gustibus non est disputandum!!!!!
Его переводчик
2009-04-07 14:09:38
О вкусах не спорят!!!!!!!!!
Гурманий Свеклов
2009-04-12 17:42:30
Да.. О вкусах не спорят! Ими извращаются! И попробуйте передразнивать меня.. Дармоеды.
каприза
2009-05-05 20:12:23
я даже делать его не буду, чет не очень его хвалят
Наядда
2009-06-23 21:38:00
А мне очень понравился! И ничего он не пригорает! Мягкий, нежный прям сочный и печеться всего час, даже к утреннему кофе успеваю испечь (пока на работу собираюсь!) Только маленький очень
повар
2009-06-28 20:19:01

камиля
2009-07-12 14:01:27
вкусня оч оч
Татьяна
2009-07-23 00:19:29
Спасибо за рецепт, очень простой, но вкусный. Правда я его изменила: 3 яйца, муки - 250 гр, а разрыхлителя 1 ч.л. с горкой. И пекся соответственно 90 мин.