Маша 2008-07-09 15:28:02
Anna 2008-08-01 13:31:53
Алексей 2008-08-15 00:34:08 Напишите у кого получилось
Ann 2008-08-23 09:42:29Вкуснятина
илона 2008-09-24 22:48:58У меня хлеб просто вкуснятина
Алексей 2008-10-04 00:28:58 Я бы под угрозой наказания на теле запретил приводить количество составляющих в "стаканах", "чашках", "ложках" и т.д. Есть ГРАММЫ - общепонятная величина. А то иди знай, что имел в виду под словом "стакан" автор рецепта... 100 грамм, 200, или 250? А стакан "с горкой" или без? Точные кухонные весы приобрести не проблема, можно найти электронные с точностью до 1 г. за 700 р.
Юля 2008-10-06 17:06:38 да, и если учесть, что у меня средний размер - это 750 гр, что тогда?
заботушка 2008-10-12 23:13:15люди,а кто делал "на стаканы" и у кого получилось,поважьте,плиз,сколько чего должно быть в граммах.  а то иди знай,какой стакан
натали 2008-10-29 11:27:43 Купила хлебопечку. Тупо читаю рецепты-ничего не пойму. Граммы... Стаканы....У меня расчет на кг теста.Сколько класть?Боюсь первый раз.
Ирик 2008-10-30 11:21:44 ...Я бы под угрозой наказания на теле запретил приводить количество составляющих в "стаканах", "чашках", "ложках" и т.д...Зачем так жестоко, например в моей хлебопеч. все рецепты только стаканами, ложками и т.д. и к ней прилагается та самая ложка и тот самый стакан... Автор совсем не виноват, рецепт скорее всего из какой-то хлебопечки
нюра 2008-11-10 19:48:10Измерять стаканами просто бред,у меня большая часть рецептов не получалась из-за этого стакана.Так что облом с этим хлебом
Надежда 2008-11-21 18:20:10 Сделала этот хлеб, он получился низкий и темный, а еще внутри немного сырой. Брала стакан (240 мл),муки по весу в нем получалось 120гр. А в остальном все по рецепту. Может тогда ставить размер меньше?
ирина 2008-11-24 14:39:50 эти все рецепты попробывала может кто новые знает
Администратор 2008-11-24 14:45:50Ирина, посмотрите на форуме новые рецепты от наших форумчан, может и своими поделитесь
татьяна 2008-12-07 12:28:58 Господа, я тоже не признаю стаканы и чашки. Если есть ркцепт в граммах, следуйте точно и все получится. У меня с хлебопечкой была мерная ложка. Когда в рецептах есть ч.л. или ст. л. то отмеряю по ней и тоже все тип-топ.
Юлия 2008-12-08 17:15:02Очень вкусный хлеб  Не заморачивайтесь со стаканами и чашками. Возьмите любой рецепт для белого хлеба из рецептов к вашей хлебопечки. 1 стакан(или чашку) белой муки замените ржаной + горчица 2столовые ложки. Я ее размешала в воде.Спасибо за рецепт.
надежда 2008-12-18 12:53:37насчёт стаканов,то я тоже в первый раз сделала ошибку,отмеряла муку стаканом который прилагается к печке панасоник,но потом увидела ,что там написаны мл. а не граммы,теперь измеряю обычным мерочным стаканом и всё получается!!!!
Абакум 2009-01-05 21:04:20Выпечка хлеба - это конечно не наука, а скорее исскуство  Но для того, чтобы избежать проблем надо пользоваться более точным измерителем нежели чашка или стакан. Попробуйте набрать чашку муки из пакета и взвесте. Потом наберите в туже чашку стакан предварительно просеянной муки. Взвесте. Сравните результаты. Существует правило, которое, к сожалению, весьма часто игнорируется - компоненты приводятся в порядке их закладки.
|