ФОРУМ ХЛЕБОПЕКАРЕЙ
последние темы:
Кулинария
Советы по выпечке хлеба


Рецепты хлеба Рецепты кексов и куличей
Рецепты теста

Рецепт варенья в хлебопечке




Кекс на сметане


Продукты:

1 стакан сметаны
1 стакан сахара
3 яйца
1,5стакана муки
1,5ч.л соды гашеной

Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, соду, взбить. Затем добавить муку и вымешать. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Выложить в форму для хлебопечки, можно в тесто добавить сухофрукты, мелкопорезанные яблоки, мороженную вишню. Выпекать 60мин. на режиме «выпечка»
bertiness
2008-06-16 13:08:09
приготовила, накидала туда мороженой вишни, орехов,изюма и сухофруктов. Очень вкусно!!!
annet
2008-07-01 19:48:53
Получается такой интересной горкой. Тесто вкусненькое. Я тоже много сухофруктов добавляю.ю
Инна
2008-07-30 12:29:26
Попробую...
какая разница
2008-08-30 13:31:35
без изюма вкуснее
какая разница
2008-08-30 13:32:27

таисия
2008-10-12 02:00:25
где достать рецепт творожного кекс?
Дмитрий!
2008-11-08 21:26:31
Доброго времений суток уважаемые домохозяйки! Подскажите как быть если у меня хлебопечка со смесителем, как тогда пекти кекс? Как пекти творожный кекс?
Сергей
2008-11-29 17:48:19
Я совсем не домохозяйка,но вопрос меня заинтересовал!Что значит печка со смесителем?Смеситель у меня в ванной установлен!))А творожный кекс на форуме сейчас"повешу"!))Заходите!
ирина
2008-12-15 18:19:20
Кекс и мне понравился. Скажите,а почему он темный получается. Какао в нем нет.И высоко не поднимается Спасибо.
Сергей
2008-12-16 20:25:03
Не поднимается высоко потому,что не на дрожжах.А тёмный из-за сахара.Сахар темнеет при нагревании!
Света
2008-12-16 23:33:27
в моей печке нельзя установить время выпекания. как быть?
Сергей
2008-12-17 20:28:37
А надо просто подобрать другую программу,подходящую по времени!
Дмитрий
2008-12-18 00:42:45
Сергей 2008-11-29 17:48:19Я совсем не домохозяйка,но вопрос меня заинтересовал!Что значит печка со смесителем?Смеситель у меня в ванной установлен!))А творожный кекс на форуме сейчас"повешу"!))Заходите! Доброго времени суток Сергей! Объясняю, хлебопечка со смесителем или "тістозмішувачем" означает, что хлебопечка сама месит тесто.
Сергей
2008-12-18 20:35:52
Дмитрий,не обижайся!Ну такой я,что поделаешь!??То,что печка сама делает замес это здорово!Яйца с сахаром взбиваешь в миксере,добавляешь сметану и перемешиваешь!Сливаешь в форму,добавляешь муку и разрыхлитель(3.5ч.л.)Или меняешь последовательность?Я не знаю,что у тебя по инструкции кладётся в первую очередь,жидкость или сыпучие продукты?На самом деле это "по барабану"!
Сергей
2008-12-18 20:41:39
Забыл!!!После того,как всё сольёшь и засыпешь пусть печка сама замешивает и печёт!
Анна
2008-12-20 15:38:59
И мы сейчас попробуем испечь кекс, тем более,что в гости едет СВЕКРОВЬ!!!!
Татка
2008-12-27 19:29:10
Сегодня пекла такой кексик. Вкусняшка. Правда пекся не 60 минут , а 80, и сухофрукты осели вниз (у меня была "Гавайская смесь").

Оставить комментарий

Ваше имя:
Комментарий:


Rambler's Top100