Новые статьи




Кекс с яблоками (шарлотка)


Продукты:

Мука – 175г
Сахар – 150г
Масло сливочное – 40г
3 яйца
сода, гашеная уксусом – 1ч.л
1 яблоко
горсть изюма

Масло размягчить и растереть с сахаром, добавить соду, яйца и взбить, добавить муку и перемешать. Яблоко нарезать дольками и добавить в тесто, добавить изюм и перемешать ложкой. Вылить тесто в форму, выпекать 60мин. На режиме «Выпечка».

Алена
2008-07-24 17:38:28
Скажите, пожалуйста, а тесто просто вылить в форму? Бумага для выпечки не нужна?
Алла
2008-07-31 17:20:31
Интересно, на моем Кенвуде такое возможно? Никогда не думала, что шарлотку можно вот так сделать в хлебопечке...А можно подробнее, плз... как выглядит? Высокая получается? Тоже в форме ведерка? А если яблок побольше добавить? Или вообще все увеличить в 2 раза?
Елена
2008-09-10 01:01:15
Я думаю что яблок добавлять не рекомендуется,потому что тесто не выпечеться,т.к. яблоки дают влажность.
vitka
2008-09-10 12:23:56
С яблоками очень вкусненько, тесто получается не сухое, а влажное. Я обожаю шарлотку!
hlgsm
2008-09-17 18:55:28

iren
2008-09-27 10:08:31
а лопатку для замеса снимать,если печешь шарлотку или кекс?Только осваиваю,мучаюсь ужасно.... У кого кенвуд,отзовитесь!
заботушка
2008-10-07 23:07:25
у меня Кенвуд,уже 5 дней хлебушек вроде получается,а кекс и тесто замешивать еще не пробовала тесто замешиваю в комбайне,тоже Кенвуд,получается отлично
Галина
2008-10-16 19:44:08
Здравствуйте! У меня печка Кенвуд. Это супер! И тесто и хлеб. Особенно молочный! И с паприкой и с укропом все получается! Я уже накормила хлебом всех друзей, соседей и знакомых. И на ночь заряжаю, а утром просыпаюсь от одуренного запаха свежего хлеба! Сказка!!!!
Олька
2008-11-22 13:34:19
А мне тоже очень интересно узнать про бумагу в форме и убирать ли лопатку для замеса? Кто знает, ответьте пожалуйста.
людмила
2008-11-23 11:37:15
самый лучший рецепт кекса!!!Все пропорции в норме!Советую всем!Вкуснота!
ирина
2008-11-24 20:57:53
Здравствуйте! А у меня в Х/п нет режима "выпечка", а для кекса заложено 1час 10мин. Что делать?
Ксения
2008-11-26 13:04:27
Лопатку убирать надо,ведь тесто вы уже замесили,. И я выкладываю форму бумагой для выпечки...
людмила
2008-11-28 17:43:49
да.лопатку убираем.А зачем бумагу для выпечки?Ведь ведерко для выпекания с тефлоновым покрытием !?Тесто не пристанет!
Сергей
2008-11-29 18:20:30
Ирина!Всё это ерунда(нет режима"выпечка")!Есть программа на 1.10,её и используй!Я так и делаю!Смотрю в"вывешенных"рецептах время программ(правда его редко пишут,приходится переспрашивать)и соответственно ему подбираю похожую по времени программу на своей х.печке!Если рецепт"РАБОЧИЙ",то всё получится!Главное не боятся эксперементировать!УДАЧИ!
kara
2008-12-03 21:40:48
devochki moya xlebopechka BINATONE 6166.A dlya nego est recepti?zaranee sposibo.
ольга
2008-12-08 11:09:43
Я очень люблю шарлотку.
аленка
2008-12-13 01:05:30
спасибо за рецепт шарлотки!!!
Наталья
2008-12-23 09:12:45
Вчера только делала кекс по этому рецепту. Хлебопечь Панасоник. Время выпечки выставляла 45 минут, и потом на 10 минут оставляла кекс в хлебопечке. Ведерко выстилала бумагой для выпечки, без нее побоялась. Получилось супер.
Nanali
2009-01-06 11:16:19
Кексик отличный ,спасибо за рецепт
Таня
2009-01-20 19:45:01
Админ, извините, но вы забыли муку в тесто положить:Масло размягчить и растереть с сахаром, добавить соду, яйца и взбить. Яблоко нарезать дольками и добавить в тесто, добавить изюм и перемешать ложкой.
Администратор
2009-01-20 20:50:17
Таня, спасибо))) рецепт исправила
Татьяна
2009-01-28 15:25:57
Большое Спасибо за рецепт. Обязательно попробую и деток порадую. Вот только подскажите пожалуйста, можно ли в Кенвуд настроить время выпечка.
Виталий
2009-02-03 18:48:22
кекс-вкуснятина,спасибо,всем понравился,,,у кого английская печь "РАССЭЛ ХОББС",обращайтесь,есть куча рецептов
Мария
2009-02-04 14:49:48
а у меня ВОМАN "немка" уже 4 дня, кекс с изюмом на сметане вышел просто супер! А хлеб на сухих дрожжах ну никак не выходит.
liza
2009-02-06 20:05:14
Делала всё по рецепту, очень удивилась, что сода обычная. Мне не понравилось, наверное всё же надо гасить соду...
Наталья
2009-02-08 01:20:54
У меня сегодня не поднялся кекс,не добавила только из всех ингредиентов-ванильный сахар,но не думаю,что изза этого кекс не поднялся совсем...в чем причина?
ИРИНКА
2009-02-12 16:44:38
Да, соды действительно многовато, все конечно поднялось и пропеклось , но на вкус не понравилось никому!
ИРИНКА
2009-02-12 16:46:24
Да, соды действительно многовато, все конечно поднялось и пропеклось , но на вкус не понравилось никому!
кармина
2009-02-21 19:31:59
сделала,не понравилась эта шарлотка
аленушка
2009-03-13 16:13:02
а как ребята с лишним весом от этих кексиков.
liza
2009-03-13 17:30:04
А я бльше боюсь пирожков, не безразлична я к ним!!!
Чайка
2009-03-13 18:12:32
Соду лучше гасить лимонным соком, это для любой выпечки где используется сода!
Татьянка
2009-03-17 10:08:57
Подскажите, пожалуйста, рецепт кулича для LG 205 CJ
Наталья
2009-03-21 21:14:30
Сегодня купила Мулинекс 5004, сразу испекла шарлотку. Получилась ужасная. Корочка толстая и здорово подгорела. Выставила время по рецепту и не дожидаясь еще 25 минут выпекания выключила.
мама
2009-04-09 19:34:21

папа
2009-04-09 19:36:07

роза
2009-04-09 19:37:29

клара
2009-04-10 14:34:13
подскажите пожалуйста ,как сделать красивую корочку .у меня всегда получается с большими трещинами и некрасивого цвета .заранее спасибо .
Юличка
2009-05-04 14:54:29
Я пеку хлеб 3 года.За первых 3 месяца поправилась на 8 кг-оооооооочень вкусный хлеб.Теперь пытаюсь сбросить лишний вес.
Anakonda
2009-05-14 12:12:11
Х/п первая у нас была лет 10назад,потом мы от нее избавились(подарили) так как представили что будет если каждый день да свежий хлебушек кушать, кг набирались моментально,а сейчас приобрели опять,т.к. муки очень много(получаем на паек по16кг)надо куда то расходывать вот и эксперементирую,пеку,мужу и детям в радость,а я вроде и не ем,а только пробую,а чувствую расту как хлеб в Х/п,как на дрожжах.Спасибо за рецепты!
Вован-сан
2009-06-03 18:09:32
Рецепт не плох но зачем взбалтывать и месить, что то самому я печь не для того покупал чтобы ещё самому месить. Все прекрасно делает и сам аппарат.
Вован-сан
2009-06-03 18:14:40
Закладываем ингредиенты в контейнер, Затем контейнер в Х\\П, ставим программу для замеса, любую минут на 10-12 у меня к примеру программа для замеса не дрожжевого теста. как только все размешалось, выключаем. Далее добавить муку и перемешать. опять мешать самому? У кого есть программа для выпечки кекса то ставим её. После звукового сигнала добавьте мелко нарезанные яблоки. У кого нет такой программы то опять на замес, а потом на выпечку


Rambler's Top100